Le Petit Volum' - Le Monde et ses produits - Révision et entrainement
Format BrochéAuteur : Dorothée Labarre-Le Rolland
Description
> Il présente les gastronomies régionales des 5 continents et leurs diversesproductions (produits marqueurs, spécialités, menus types, boissons&hellip), qui font l'objet de fréquentes questions aux examens.
> Chaque région est largement illustrée par des photos en couleur des spécialités.
> Outil indispensable à une bonne préparation de l'épreuve, cet ouvrage peut aussi être employé tout au long de l'année pour évaluer l'avancement dans l'acquisition des connaissances.
> Un parfait complément aux 3 premiers ouvrages de la collection Petit Volum'.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Dorothée Labarre-Le Rolland,Bernard Charron,Dirk Van Lieshout
- Collection
- Le Petit Volum'
- Date de parution
- 07/11/2018
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