Mon cours de cocktails - en 12 semaines chrono
Format ReliéAuteur : Yoann Demeersseman
Description
En 12 semaines chrono, Yoann Demeersseman, bartender et formateur, vous propose un cours de cocktails surprenant et ludique.
4 chapitres
Pour découvrir tout l'univers des cocktails, du matériel nécessaire aux cocktails contemporains, en passant par les grandes familles de cocktails et les recettes classiques.
41 leçons
Joliment illustrées, avec une approche simplifiée pour une parfaite connaissance des notions de base.
90 exercices corrigés
Des plus simples aux plus complexes, pour vérifier ses acquis et enrichir son apprentissage.
Des exercices de dégustation
Pour s'entraîner, seul ou entre amis, et progresser dans l'art de la mixologie.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Auteur(s)
- Yoann Demeersseman
- Collection
- Hors Collection
- Date de parution
- 10/10/2018
Livraison à la Martinique
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