Thermomix - Boulangerie maison
Format ReliéAuteur : Bérengère Abraham
Description
Et si vous rivalisiez avec votre boulanger ? Les pesées, le pétrissage, les pousse et les façonnages n'auront jamais été aussi simples : votre Thermomix® s'occupe de tout, et des explications claires accompagnées de schémas pour les gestes techniques complètent le tableau. Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes de boulangerie conçues sur-mesure pour votre machine. Osez vous lancer dans la réalisation de délicieuses viennoiseries, de
pains en tous genres et de desserts dignes des meilleures boulangeries !
Avec :
- Des recettes gourmandes, comme chez le boulanger !
- Des schémas pour vous aider à réaliser les gestes techniques !
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Auteur(s)
- Bérengère Abraham
- Collection
- Thermomix
- Date de parution
- 17/02/2021
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