Je cultive de super légumes dans mon potager
Format BrochéAuteur : Serge Schall
Description
Parce qu'ils permettent de diversifier et d'équilibrer notre alimentation, parce qu'ils sont sources de vitamines, de minéraux et de protéines, nous savons tous aujourd'hui que les légumes sont la clé de notre santé.
Découvrez dans ce livre les bienfaits nutritionnels de 60 superlégumes et sans attendre, plantez-les dans le potager familial !
Saison par saison, pour chaque légume, une fiche illustrée détaille :
- Ses atouts santé (antioxydants, oméga-3, fibres&hellip)
- Ses éventuelles contre-indications (diabète, allergie, calculs rénaux&hellip)
- Les meilleures variétés, comme les cultiver facilement et les récolter au bon moment.
Du jardin à l'assiette, le meilleur chemin vers la santé !
Antioxydants, anticancer, détox ou riches en fibres&hellip certains légumes sont de véritables « bombes » nutritionnelles, alors cultivons-les au potager !
Pour chacun des 60 légumes (présentés par période de récolte), une fiche illustrée avec ses atouts santé et toutes les infos pour choisir les meilleures variétés et les cultiver avec succès.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Serge Schall
- Collection
- Hors Collection - Jardin
- Date de parution
- 26/02/2020
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