Classiques d'hier et d'aujourd'hui
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Classiques d'hier et d'aujourd'hui

Editions HACHETTE PRAT
Format Broché

Auteur : Eva Harlé
14,26 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Redécouvrez la cuisine française grâce à 65 recettes savoureuses et facile à réaliser !
 
Des techniques pour préparer un caramel, une sauce Béchamel ou une pâte brisée, aux incontournables recettes de soufflé au fromage et poulet rôti, sans oublier des spécialités régionales comme la bouillabaisse ou le gratin dauphinois, vous trouverez dans ce livre de quoi ravir vos convives. Et pour les gourmands, plongez-vous dans la préparation d'une tarte aux mirabelles ou d'une onctueuse mousse au chocolat. De quoi allier la qualité au plaisir !

Caractéristiques

9782017179139
20.20 cm
23.80 cm
1.90 cm
0.67 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Eva Harlé
Collection
Cuisine
Date de parution
14/09/2022

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