Brasileiro - Mémoire, histoires et recettes du Brésil
Découvrez le Brésil à travers 150 recettes authentiques et généreuses, un véritable voyage culinaire au cœur de ses saveurs.
- Auteur : Celso de Freitas Andrade, chef passionné et restaurateur à Paris.
- Éditeur : SOLAR, garant d'une qualité éditoriale reconnue.
- Pages : 304 pages pour explorer la richesse de la cuisine brésilienne.
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Description
Brasileiro - Mémoire, histoires et recettes du Brésil
Plongez dans un voyage culinaire vibrant qui vous transporte au cœur d'un Brésil gourmand et ensoleillé. Avec "Brasileiro", l'auteur Celso de Freitas Andrade vous invite à découvrir les richesses d'une cuisine authentique, à travers 150 recettes généreuses qui célèbrent la diversité et la culture du pays. Ce livre n'est pas seulement un recueil de recettes, c'est une véritable immersion dans l'âme brésilienne, où chaque plat raconte une histoire et évoque des souvenirs d'enfance.
Caractéristiques principales
- Auteur : Celso de Freitas Andrade
- Éditeur : SOLAR
- Nombre de pages : 304
Les points forts de Brasileiro - Mémoire, histoires et recettes du Brésil
- Authenticité : Découvrez des recettes traditionnelles qui mettent en valeur les ingrédients emblématiques du Brésil.
- Accessibilité : Des instructions claires et des conseils pratiques pour réaliser des plats savoureux chez vous.
- Culture : Un aperçu enrichissant des traditions culinaires brésiliennes, parfait pour les passionnés de gastronomie.
Pourquoi choisir Brasileiro - Mémoire, histoires et recettes du Brésil ?
Ce livre est bien plus qu'un simple recueil de recettes ; c'est une célébration de la culture brésilienne et un hommage aux saveurs qui ont façonné l'identité culinaire du pays. Que vous soyez un chef en herbe ou un amateur de cuisine du monde, "Brasileiro" vous offre une expérience unique qui éveillera vos sens et enrichira vos repas. Laissez-vous séduire par la chaleur et la convivialité de la cuisine brésilienne, et apportez un peu de soleil dans votre cuisine.
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Caractéristiques
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