La Fraise
Format ReliéAuteur : Pascal Vin, Thierry Delahaye
Description
Depuis son acclimatation dans les jardins, à la fin du Moyen Age, le fraisier est cultivé comme un légume et figure parmi les plantes potagères dans les catalogues et les guides pratiques. En planches ou en bordures, les fraisiers offrent donc le contrepoint sucré de bien des potagers, et fournissent les desserts des beaux jours.
Fraîche et parfumée, sûre de ses attraits, la fraise est, selon une ancienne devinette wallonne, "une petite dame rouge assise dans un fauteuil vert qui ne bouge pas quand le roi passe"... C'est le roi qui se baisse pour la cueillir.
Caractéristiques
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- Date de parution
- 08/03/2000
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