Les Imposteurs du BIO
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Les Imposteurs du BIO

Editions FLAMMARION
Format Broché

Auteur : Christophe Brusset
22,58 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Il y a quelque chose de pourri au royaume du bio.Voilà pourquoi, après le constat alarmant dressé dans Vous êtes fous d'avaler ça !, son premier best-seller, et les solutions concrètes pour manger sainement apportées dans Et maintenant on mange quoi ?, Christophe Brusset part en croisade contreles "imposteurs du bio".Pour répondre à l'engouement pour les produits biologiques, et surtout pour mettre la main sur cette nouvelle manne, les multinationales de l'agroalimentaire, devenues expertes engreenwashing, ont lancé une multitude de produits supposés bios, écoresponsables, éthiques, etc. Le constat de l'auteur est édifiant : ces produits, souvent vendus avec des marges abusives, ne sont pas tous, loin s'en faut, bons pour la santé des consommateurs ou pour la planète. D'autant qu'en France un tiers des produits bios sont importés de certains pays lointains où le laxisme voire la corruption sont de véritables fléaux.Devenu ardent détracteur de la malbouffe, Christophe Brusset, ancien trader de l'agroalimentaire, mène une enquête décapante sur ces industriels du food-business producteurs, transformateurs, distributeurs, etc.) qui continuent inlassablement de vous tromper au détriment de votre santé... et de vos finances !"Ce n'est pas parce que la jungle de la malbouffe est repeinte en vert qu'elle est pavée de bonnes intentions !"

Caractéristiques

9782081518315
13.60 cm
21.90 cm
2.10 cm
0.31 kg
10 Produits
Caractéristiques
Auteur(s)
Christophe Brusset
Date de parution
07/10/2020

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