The dark master

Un jeune randonneur entre dans un modeste restaurant dÔsaka. Le propriétaire, aussi excentrique quasocial, lui propose de prendre sa place en tant que chef : il lui suffira de préparer les plats en suivant ses indications par une oreillette et de servir les clients dans la salle tandis que lui, le chef, restera reclus à létage, voyant sans être vu. Les clients reviennent dont des habitués et un riche entrepreneur chinois. Se mettent ainsi en place incidemment des relations de domination et de manipulation mais aussi de transmission. Kurô Tanino dénonce également une société dhypersurveillance, rongée par la corruption.