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Savez-vous goûter... les légumes secs ?
Editions HYGEE
Format BrochéAuteur : Kim Jonker, Caroline Rio, Danièle Mischlich, Gilles Daveau, Bruno Couderc
Format BrochéAuteur : Kim Jonker, Caroline Rio, Danièle Mischlich, Gilles Daveau, Bruno Couderc
22,41 €
TTC
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Description
Et si les haricots, pois, lentilles et fèves nous surprenaient de l'apéritif au dessert ? Piliers d'une agriculture durable et d'une alimentation moderne, les légumes secs ont tout pour plaire ! Variés, colorés, nourrissants, riches en fibres et protéines, dotés d'un excellent rapport qualité-prix...
Avec une approche inédite, leurs atouts culinaires sont déclinés ici en 70 recettes faciles et gourmandes. De quoi fondre pour ces végétaux en toute saison !
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Collection
- Savez-vous goûter ?
- Date de parution
- 17/10/2017
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