Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires
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Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires

Editions QUAE
Format Broché

Auteur : Roland Treillon, José Muchnik, Colette Fourcade
38,62 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Les Cota, coopérations territorialisées en agroalimentaire, sont constituées d'ensembles de PME, qui mènent des stratégies collectives innovantes pour améliorer leur positionnement concurrentiel en utilisant le territoire comme variable déterminante. L'étude d'une quinzaine de cas permet de proposer deux voies d'analyse. La première traite de la construction de ces nouvelles formes de coopération en faisant apparaître des trajectoires organisationnelles. La seconde offre une réflexion sur la place de la variable territoire dans la dynamique Cota à travers des stratégies de territorialisation originales.Outil d'analyse de nouvelles formes de coopération en agroalimentaire, les Cota présentent également un intérêt politique : dégageant des éléments de préconisation pour de « bonnes pratiques » d'accompagnement, elles constituent un laboratoire d'expérimentation de l'action publique.

Caractéristiques

9782759207565
16 cm
24 cm
0.60 cm
0.26 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Collection
Update Sciences & technologies
Date de parution
02/09/2010

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