Les défis de la gouvernance alimentaire
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Les défis de la gouvernance alimentaire

Editions PU RENNES
Format Broché

Auteur : Sylvie Lardon, Pierre-Mathieu Le Bel
22,00 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

La sécurité alimentaire s'incarne dans la maîtrise collective de processus complexes, qui appellent des outils et des dispositifs de gouvernance territoriale, à l'articulation entre les politiques publiques et les initiatives locales. Cela pose en creux la question les modalités de la rencontre entre acteurs ayant des compétences professionnelles, des ressources, des capacités de mobilisation, de diffusion et de prise de parole contrastées. Alimentation et production territorialisées constituent ainsi un levier de développement territorial où l'on vise la mobilisation et l'activation de ressources, la coordination d'acteurs, l'intégration ou l'assimilation de différents modèles, l'essaimage de valeurs et de pratiques. Les modalités de rencontres entre acteurs de la société civile et pouvoirs publics et de mise en place de stratégies pour l'autonomie alimentaire et contre la précarité font ressortir notamment le rôle d'acteurs clés pour l'accompagnement du changement dans les territoires. Des actions collectives s'expérimentent dans les territoires, mobilisant les savoir-faire et la capacité des acteurs à se coordonner, dans une perspective de développement durable des territoires.

Caractéristiques

9782753586543
21.50 cm
28 cm
1 cm
0.67 kg
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Pierre-Mathieu Le Bel
Sylvie Lardon
Collection
Norois
Date de parution
16/06/2022

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