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Faire face aux risques en agriculture
Editions L'HARMATTAN
Format BrochéAuteur : Sylvie Lupton, Véronique Chauveau-Aussourd, Hanitra Randrianasolo-Rakotobe
Format BrochéAuteur : Sylvie Lupton, Véronique Chauveau-Aussourd, Hanitra Randrianasolo-Rakotobe
47,87 €
TTC
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Description
Comment faire face aux différents risques en agriculture ? Cet ouvrage traite des principaux risques : risques écologiques (changement climatique, pesticides), risques de marché (volatilité des prix des intrants et des prix de produits agricoles), et risques professionnels. Il développe la plupart des modes de gestion de ces risques. Il entreprend de caractériser la vulnérabilité des exploitations.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Date de parution
- 23/07/2019
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