Curnonsky prince des gastronomes
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Curnonsky prince des gastronomes

Editions ECARLATE
Format Broché

Auteur : Jacques Lebeau
25,55 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Maurice Sailland a débuté chez Michelin dans les premières années du siècle dernier, en écrivant des chroniques vantant l'automobile, qu'il signe "Bibendum". Il s'est ensuite forgé un autre pseudonyme, celui qui l'a rendu fort célèbre, Curnonsky. Entre 1921 et 1930, avec le journaliste Marcel Rouff, il entreprend un tour de France pour découvrir et recenser tous ses trésors et ses richesses gastronomiques. Ce travail de journalistes, de gourmets et d'historiens a été publié sous le titre La France gastronomique.

Caractéristiques

9782343008271
13.50 cm
21.50 cm
1.20 cm
0.27 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Jacques Lebeau
Collection
L'écarlate
Date de parution
0000-00-00

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