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L'imaginaire des épices
Editions L'HARMATTAN
Format BrochéAuteur : Aline Durel
Format BrochéAuteur : Aline Durel
30,41 €
TTC
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Description
Vecteur d'exotisme, de richesse et de rêve, contact entre civilisations occidentales et orientales, les épices ont joué dans l'histoire italienne et européenne un rôle de premier ordre. Cet ouvrage étudie les usages et la perception de ce produit lors de la rupture entre Moyen Age et Renaissance et lors de l'ouverture de l'Occident à de nouvelles réalités géographiques, politiques et économiques.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Aline Durel
- Collection
- Là-bas
- Date de parution
- 0000-00-00
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