Jóia
Format ReliéAuteur : Hélène Darroze
Description
Propriétaire et chef de deux restaurants parisiens rue d'Assas et rue des Jeûneurs, Hélène Darroze dirige également Hélène Darroze at The Connaught au sein du légendaire Connaught Hotel à Londres.
Jòia par Hélène Darroze est son 4e livre au cherche midi après Personne ne me volera ce que j'ai dansé (2005, 2013), Les Recettes de mes grands-mères (2014), Mes recettes en fête (2015).
Hélène Darroze est également la seule femme chef jurée dans l'émission " Top Chef " diffusée sur M6 depuis 2015.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Auteur(s)
- Hélène Darroze
- Date de parution
- 28/03/2019
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