Jóia
Format ReliéAuteur : Hélène Darroze
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Description
Propriétaire et chef de deux restaurants parisiens rue d'Assas et rue des Jeûneurs, Hélène Darroze dirige également Hélène Darroze at The Connaught au sein du légendaire Connaught Hotel à Londres.
Jòia par Hélène Darroze est son 4e livre au cherche midi après Personne ne me volera ce que j'ai dansé (2005, 2013), Les Recettes de mes grands-mères (2014), Mes recettes en fête (2015).
Hélène Darroze est également la seule femme chef jurée dans l'émission " Top Chef " diffusée sur M6 depuis 2015.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Auteur(s)
- Hélène Darroze
- Date de parution
- 28/03/2019
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