K-Food
Format BrochéAuteur : Vincent Amiel
Description
Vincent Amiel est auteur et styliste culinaire. Toujours à l'affût de nouvelles saveurs et de jolies choses, il s'efforce de proposer des recettes goûteuses, simples de réalisation et dotées d'une esthétique qui lui est chère. Il collabore majoritairement avec la maison d'édition Solar et le magazine Saveurs Green.
La boutique Misikga, fondée par Jean Lee, est située au 148 av. d'Italie (Paris 13e arr.). Elle diffuse des produits d'épicerie fine coréenne ainsi que sa propre marque, qui est également distribuées dans une vingtaine de points de vente dont La Grande Épicerie de Paris, le BHV ou les Galeries Lafayette.
Misikga fait également de la transmission et de la formation, proposant notamment des ateliers culinaires, ainsi que des conférences.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Vincent Amiel
- Date de parution
- 13/04/2023
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