Une histoire du vin
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Une histoire du vin

Editions PERRIN
Format Broché

Auteur : Didier Nourrisson
27,33 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Historien universitaire (Université Lyon 1, Ecole Supérieure de Pédagogie et d'Education), Didier Nourrisson poursuit ses recherches sur les comportements alimentaires et les politiques de santé (20 livres en 30 ans). Derniers ouvrages sur la question : Crus et cuites. Histoire du buveur (Perrin, 2013) Au péché mignon. Histoire des femmes qui consomment jusqu'à l'excès (Payot, 2013) avec Stéphane Frioux, Propre et sain. Un siècle d'hygiène à l'école (Armand Colin, 2015).

Caractéristiques

9782262047276
14 cm
21 cm
3 cm
0.47 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Didier Nourrisson
Date de parution
06/04/2017

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